Gerente de Loja

Vaga Exclusiva para gerenciamento de loja

A We Coffee é mais do que uma cafeteria! Amamos café, doces, pães, shakes, chás... somos
apaixonados por experiências únicas. Unidos à arquitetura conceitual, futurista e minimalista,
proporcionamos uma experiência de imersão gastronômica diferenciada. Acesse nosso site:
www.wecoffee.com.br

MISSÃO DO CARGO:
? Conhecimento aprofundado da linha de produto da We Coffee;
? Garantir treinamento da equipe referente: a linha de produto da WC (Cafés, Chás, Shakes, Doces e Pães), atendimento ao cliente e principais processos para garantir boa experiência do cliente na unidade;
? Engajamento dos colaboradores na cultura de We Coffee e cumprimento da missão da empresa;
? Relacionamento próximo com os clientes, acompanhando de perto o nível de satisfação;
? Gestão das reclamações dos clientes com elaboração de plano de ação para cada problema levantado e acompanhar de perto a efetividade das ações;
? Gestão ativa referente ao nível de atendimento ao cliente, medindo tempo e experiência do cliente;
? Garantir limpeza e organização das lojas dentro do padrão estabelecido;
? Gestão do prazo de validade dos produtos junto com as áreas de produção e nutrição;
? Garantir as melhores práticas operacionais;
? Gestão do estoque de produto e de insumo das unidades;
? Gestão de indicadores de desempenho (faturamento, descarte, retenção de talentos, faltas da equipe, ticket médio, produto mais vendido, estoque, manutenções realizadas/necessárias, projetos de melhoria, nível de satisfação do cliente, Horas de treinamento da equipe, custos da loja e etc.),
? Gestão de metas com report mensal para Supervisor Operacional;
? Garantir a padronização dos processos na unidade.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:
? Gestão de pessoas (Contratação, integração, treinamento, avaliação de desempenho, feedback, faltas, atrasos, horas extras, advertências, programação de férias, aparência e uniforme da equipe dentro do padrão, escala de trabalho, plano de desenvolvimento, plano de sucessão e desligamento),
? Garantir vitrine limpa nas unidades, com toda linha de produto exposta e com a placa de
? Conferência diária dos vencimentos dos produtos,
? Requisição de produto para central, com base nas vendas, sazonalidade, eventos etc., análise realizada em parceria com a Coordenadora de Produção/Central,
? Degustação das bebidas para garantir entrega dentro do nível de excelência da WC,
? Conferência da regulagem do moinho da máquina de café,
? Book de documentação para vistoria da vigilância sanitária,
? Gestão dos desperdícios (por avaria, prazo de validade, erro no dimensionamento da produção ou erro no processo operacional fabril – quando o cliente devolve/reclama etc.),
? Conferência e entrada de itens no estoque da unidade, solicitado e entregue, sinalizar divergências,
? Relacionamento próximo com as áreas de interface (Financeiro, DH, Produção, Diretorias, Marketing, Facilities e TI.

O QUE ESTÁ SENDO OFERTADO:
Salário compatível com mercado;
Plano de carreira;
Vale Refeição de R$ 32,00 dia.
Assistência Médica;
Assistência Odontológica;
Seguro de vida;
30% de desconto nos produtos We Coffee;
Convênio com SENAI, SENAC, SESC
Kit Onboarding a partir do 3o. mês de permanência na empresa (squeeze com
bag);
Pin de reconhecimento a cada ano trabalhado na empresa;
Kit mamãe-bebê para as mamães e papais com filhos recém nascidos.

Aguardamos sua candidatura para um bate papo.