Confeiteiro Jr. - Região Cambuci

Somos uma empresa que quer transformar a simples experiência de tomar um café, em um momento único e especial. Temos um time engajado e estamos em constante busca de bons profissionais, que sejam movidos pela paixão e que tenham vontade de aprender.
Trabalhar conosco, é fazer parte de um ambiente de inovação e multicultural. É aprender e conviver com pessoas talentosas que amam o que fazem. Adoramos transformar boas ideias em ações e criar novos produtos incríveis para surpreender nossos clientes.
Estamos em busca de um profissional na área de confeitaria para se juntar a nossa equipe de produção.

Missão do Cargo:
Produção e finalização de grande escala de doces finos;
Conferência do padrão e qualidade dos produtos;
Suporte na organização de eventos;
Seguir processos de boas práticas de segurança alimentar;
Delicadeza com os processos de finalização e cuidado com os detalhes;
Organização, limpeza e higiene da área.

Responsabilidade do Cargo:
Produção e finalização de toda linha de doces da We Coffee;
Conferência do padrão e qualidade dos produtos;
Treinamento, acompanhamento e direcionamento da equipe de auxiliares;
Garantir o cumprimento dos processos de segurança alimentar;
Organização, limpeza e higiene da área.

Requisitos:
Formação: Ensino médio completo, desejável formação em Gastronomia ou cursos pertinentes a área.
Tempo mínimo de experiência: 1 a 2 anos de experiência com produção e finalização de doces, na posição de Confeiteiro(a).

Competências:
Conhecimentos: práticas de segurança alimentar, técnicas de confeitaria francesa, processos de produção e finalização.
Habilidades; organização e planejamento das receitas, agilidade e foco no processo de produção, delicadeza nos processos de finalização, cumprimento de processos, trabalho em equipe, limpeza e higiene;
Atitudes: Proatividade, orientação para qualidade, foco no resultado, planejamento e organização.

Se essa vaga faz sentido na sua busca de uma nova oportunidade, então espero você para um bate papo.